澱粉面團 的英文怎麼說

中文拼音 [diànfěnmiàntuán]
澱粉面團 英文
starch dough
  • 粉 : Ⅰ名詞1 （粉末） powder 2 （用澱粉製成的粉條或粉絲） noodles or vermicelli made from bean potato o...
  • 面 : Ⅰ名詞1 （頭的前部; 臉） face 2 （物體的表面） surface; top 3 （外露的一層或正面） outside; the ri...
  • 團 : Ⅰ名詞1 （團子） dumpling 2 （成球形的東西） sth shaped like a ball 3 （工作或活動的集體） group; ...
  • 澱粉 : [生物化學] starch; amylum; farina; amylon; maizena
  1. The results showed that five factors affect food quality : precipitating volume, content of protein content of wet gluten, dough stabilizing time and index of common difference

    通過對小麥粉各項指標與包子的比容和感官評分之間的相關性研究得出，影響包子食用品質的五大麵粉因素分別為沉澱值、蛋白質、濕麵筋含量、面團穩定時間和公差指數。
  2. Methods of test for cereals and pulses - determination of water absorption of flour and rheological properties of doughs using a farinograph

    穀物和豆類的試驗方法.用澱粉測定記錄儀測定麵粉的吸水性和生面團的流變性質
分享友人
分享到 Line

分享到臉書