膠凍稠度 的英文怎麼說

中文拼音 [jiāodòngchóudù]
膠凍稠度 英文
jelly tester
  • 膠 : Ⅰ名詞1 （某些具有黏性的物質） glue; gum 2 （橡膠） rubber 3 （姓氏） a surname Ⅱ動詞（用膠粘） st...
  • 凍 : Ⅰ動詞1 （液體或含水分的東西遇冷凝固） freeze 2 （受冷或感到冷） feel very cold; freeze; be frostb...
  • 稠 : Ⅰ形容詞1. thick 2. （稠密） dense Ⅱ名詞（姓氏） a surname
  • 度 : 度動詞[書面語] （推測; 估計） surmise; estimate
  1. A soft, semisolid food substance with a resilient consistency, made by the setting of a liquid containing pectin or gelatin or by the addition of gelatin to a liquid, especially such a substance made of fruit juice containing pectin boiled with sugar

    果子凍：一種軟的有彈性、稠度大的半固體食品，由含有果膠或膠質的液體或者在液體中添加膠質而製成，尤指含有果膠的果汁加糖熬制而成的食品。
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