表觀剪切黏度 的英文怎麼說

中文拼音 [biǎoguānjiǎnqiēniándù]
表觀剪切黏度 英文
apparent shear viscosity
  • 表 : Ⅰ名詞1 （外面;外表） outside; surface; external 2 （中表親戚） the relationship between the child...
  • 觀 : 觀名詞1. （道教的廟宇） taoist temple2. （姓氏） a surname
  • 剪 : Ⅰ名詞1 （剪刀） scissors; shears; clippers2 （姓氏） a surname Ⅱ動詞1 （用剪刀等使細的或薄片的東...
  • 切 : 切Ⅰ動詞1 （合; 符合） correspond to; be close to 2 （用在反切后頭 表示前兩個字是注音用的反切）見 ...
  • 黏 : 形容詞（像糨糊等那樣能使一個物體附著在另一物體上的性質, 同「粘」 ） sticky; glutinous
  • 度 : 度動詞[書面語] （推測; 估計） surmise; estimate
  1. The results showed that the soy protein dough was a typical pseudoplastic fluid in the normal processing ranges, and the apparent viscosity decreased with the increase of shear rate and moisture content, and also decreased with the increase of temperature below 120, and increased with the reduction of temperature above 120

    實驗結果表明：大豆蛋白質面團呈現很強的非牛頓性，剪切速率、溫度和含水率對表觀黏度影響顯著；表觀黏度隨剪切速率的增大而減小，隨含水率的增大而減小，溫度低於120時，隨溫度的升高而減小，溫度高於120時，隨溫度的升高而增大。
  2. Apparent shear viscosity

    表觀剪切黏度
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