香菇豆瓣醬 的英文怎麼說
中文拼音 [xiānggūdòubànjiàng]
香菇豆瓣醬
英文
broad bean butter with mushroom- 香 : Ⅰ形容詞1 （氣味好聞） fragrant; sweet smelling; aromatic; scented:稻香千里 the fragrance of ripen...
- 菇 : 名詞（蘑菇） mushroom
- 豆 : 1 （豆類作物或豆類作物的種子） legumes; pulses; beans; peas 2 （古代盛食物用的器具） an ancient s...
- 瓣 : Ⅰ名詞1 （花的分片） petal2 （植物的種子、果實或球莖可分開的小塊兒） clove; segment 3 （物體破碎後...
- 醬 : Ⅰ名詞1 （豆、麥發酵后 加上鹽做成的糊狀調味品） a thick sauce made from soya beans flour etc : 豆...
- 香菇 : xianggu; mushroom; shii-take; lentinus edodes
- 豆瓣醬 : thick broad-bean sauce
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Add chill bean sauce, scallion, ginger, minced garlic and soup, salt, msg, pepper and cooking wine. when the fish heads are done, add bean sheet jelly, bring to the boil, thicken, sprinke with garlic shoots
再加少許豆瓣蔥姜蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇冬筍片豆腐醬油鹽味精胡椒料酒魚頭熟後放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。
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