alkali cooking process 中文意思是什麼

• alkali : n. （pl. alkali（e）s） 【化學】堿；強堿。
• cooking : adj. 烹調用的（水果、鍋、爐等）。n. 烹調（法）。
• process : n 1 進行，經過；過程，歷程；作用。 2 處置，方法，步驟；加工處理，工藝程序，工序；製作法。3 【攝影...

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