all-purpose flour 中文意思是什麼

all-purpose flour 解釋
普通麵粉；家用麵粉
  • all : adj 1 所有的，全部的，整個的，一切的。2 非常的，極度的，盡可能的。3 〈口語〉用盡，用完。n pron 全...
  • purpose : n 1 目的，宗旨，意向。2 決意，意志，決心。3 用途，效果；意義。4 （討論中的）論題。vt 想，企圖，打...
  • flour : n. 1. 麵粉；谷粉；粉，粉末。2. 粉狀物質。vt. 1. 在…撒粉。2. 〈美國〉把…研成粉。vi. 碎成粉。
  1. Combine all - purpose flour, semolina, baking powder, ground hazelnut and cinnamon powder and sift into the egg mixture. blend in milk and raisins

    中筋粉，粗麥粉，烤粉，榛子粉和肉桂粉混合過篩到雞蛋混合物里。倒入牛奶和提子拌勻。
  2. Lightly grease the muffin tin or line with paper cups. place all - purpose flour, corn flour, salt and baking powder in a bowl. preheat the oven to 190c / 375f

    麥芬盤抹上一層薄油或是鋪上麥芬紙杯。把中粉，玉米粉，鹽和烤粉混合備用。烤箱預熱到190c / 375f 。
  3. You may add wheat gluten into all - purpose flour to substitute bread flour

    中筋麵粉若添加小麥蛋白，可以用來代替高筋麵粉。
  4. 1 cup sifted all - purpose flour

    低筋麵粉1杯
  5. Plain flour all - purpose flour

    低筋麵粉
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