dan zheng 中文意思是什麼
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In ancient times, there were some research works about northern diet culture such as the 《 qi min yao shu 》, 《 cui shi shi jing 》, 《 bei fang sheng jiang fa 》 of north wei period, 《 nong sang ji yao 》, 《 wang zheng nong shu 》 of yuan dynasty, 《 sui yuan shi dan 》 of qing dynasty, in 《 shi huo zhi 》 of " er shi wu shi " and some historical book all concern these contents
中國飲食文化，在古代就有比較系統的研究著作，涉及北方游牧民族的飲食著作有北魏的《齊民要術》 、 《崔氏食經》 、 《北方生醬法》 ，元代的《農桑輯要》 、 《王禎農書》 、 《農桑衣食撮要》 、 《飲膳正要》 ，清代的《隨園食單》等。
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