dehydrated structure 中文意思是什麼
dehydrated structure
解釋
脫水結構- dehydrated : 脫了水的
- structure : n. 1. 構造，結構；組織；石理，石紋。2. 建造物。3. 【化學】化學結構。4. 【心理學】（直接經驗中顯現的）結構性，整體性；整體結構。adj. -d ,-less adj.
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When protein is dehydrated, water molecules that were incorporated within the protein structure are dissociated, inducing structural instability in the protein ( 42 ? 45 )
當蛋白脫水時，與蛋白結構結合在一起的水分子被分離，這會使蛋白結構不穩定。
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