en casserole 中文意思是什麼

en casserole 解釋
〈法語〉 用鍋燉的；用鍋盛出的（食物）。

  • en : n. 1. 字母N或n. 2. 【印刷】對開〈em 全身的一半〉。
  • casserole : n. 1. （有柄）砂鍋，砂鍋菜肴。2. 【化學】勺皿；瓷勺，柄皿。
  1. Braised duck en casserole

    罐燜鴨子
  2. Mutton en casserole

    罐燜羊肉
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