fillet in red wine 中文意思是什麼

fillet in red wine 解釋
紅酒汁裹脊
  • fillet : n 1 帶子，帶狀物。2 頭帶，束發帶。3 肉片，魚片。4 【建築】平緣，木摺；突出橫飾線。5 （書面等上的...
  • in : adv 1 朝里，向內，在內。 A coat with a furry side in有皮裡子的外衣。 Come in please 請進來。 The ...
  • red : adj （redder reddest）1 紅色的，赤色的。2 赤熱的，（面孔）因…而脹紅的 （with）。3 血腥的，血淋淋...
  • wine : n. 1. 葡萄酒；酒。2. 果酒。3. 〈英國〉（大學生晚餐后的）酒會。4. 【醫學】葡萄酒溶劑。5. 葡萄酒色，暗紅色。vt. ,vi. 用葡萄酒招待；（請…）喝酒。
  1. If it is chewy and strong in flavor, as we find in beef fillet, we ' d suggest diners to take red wine or wines from grapes cultivated in certain regions

    因為我們要看酒跟食物的結構感能否配合得起來，如果食物的結構感比較強烈，比如說牛柳，這個時候就應該配紅酒，或者說是結構感強一點的葡萄品種釀出來的酒。
  2. Fillet cooked in red wine

    紅酒汁裡脊
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