food enzymology 中文意思是什麼
food enzymology
解釋
食品酶學- food : n. 1. 食物，食品，糧食，食料；養料。2. 精神食糧，材料，資料。adj. -less 缺量的，斷炊的。
- enzymology : n. 酶（化）學。
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To cultivate students ' ability, author initiates tentative teaching reform in the aspects of teaching content adjustment, teaching method improvement and diversification of test mode exemplified by " food enzymology "
摘要圍繞強化學生能力的培養， 《食品酶學》課程應當從教學內容的調整、教學方法的改進及考試方法的多樣化等方面對該課程的教學進行改革，以期達到更好的教學效果。
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