group transfer reaction 中文意思是什麼

group transfer reaction 解釋
基團轉移反應
  • group : n 1 群；批，簇。2 集團，團體，小組。3 【化學】基，團，組；（周期表的）屬，族。4 （雕塑等的）群像...
  • transfer : n 1 移轉，轉送；調職；調任[轉學]證書；變換。2 （財產；權利等的）轉讓，讓與（證書），移轉，授受；...
  • reaction : n 1 反作用，反應；反沖；反動力。2 【政治學】反動，倒退；復古（運動）。3 【化學】反應，【物理學】...
  1. The enzyme of microbial transglutaminase ( mtg ) can modify the structure and properties of proteins through catalyzing an acyl transfer reaction of a - carboxyamide group of glutamine residue in a peptide chain, resulting the cross - linking of proteins

    摘要微生物谷氨酰胺轉胺酶（ mtg ）可通過催化蛋白質谷氨酰胺的酰基轉移反應改變蛋白質的結構和性質，是一種有廣泛應用前景的重要新型酶制劑。
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