hollandaise sauce 中文意思是什麼
hollandaise sauce
解釋
荷蘭醬- hollandaise : adj. 荷蘭式的。n. 蛋黃奶油酸辣醬（＝ hollandaise sauce）。
- sauce : n 1 調味汁，醬油。2 刺激物，趣味。3 〈方言〉（魚肉的）配菜[蔬菜等]（＝garden sauce）。4 〈美國〉...
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