nitrogenous metabolism 中文意思是什麼
nitrogenous metabolism
解釋
氮代謝- nitrogenous : adj. 含氮的，氮的。 nitrogenous fertilizer 氮肥。
- metabolism : n. 【生物學】新陳代謝，代謝作用。
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Flavour compounds of fermented sausage are formed through carbohydrate fermentation, fat metabolism, nitrogenous compounds decompound and spices. flavour components of fermented sausage and its origins are summarized in this paper
發酵香腸的風味物質主要來自於碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝和氧化，以及人為添加的香辛料。本文概述了現已鑒定的發酵香腸的主要風味物質及來源的研究情況。 -
Their function in plants remains obscure, but it is suggested that they may be nitrogenous end - products of metabolism, or they may have a protective function against herbivores, since they taste bitter
它們在植物中的功能還不是很清楚，它們被認為是植物體氮素代謝的中間產物，由於它們的味道通常是苦澀的，所以可以用來抵禦食草動物的啃食。
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