pig tripe 中文意思是什麼

pig tripe 解釋
豬肚
  • pig : n 1 豬；〈美國〉仔豬，豬肉；宰好的小豬，豬皮。2 〈口語〉（豬一樣）骯臟的人，嘴饞的人，貪心的人，...
  • tripe : n. 1. 【烹】（反芻動物的）肚子。2. 〈pl. 〉〈古、卑〉內臟，肚腹。3. 〈英俚〉沒有價值的[可厭的]東西；廢話。
  1. Blanch the tripe and the pig s kidney. dice the green pepper

    水燒開，下入肚片和腰花，焯透。
  2. Score the tripe in crisscross fashion, cut into bite - size pieces, scroce the pig s kidney in crisscross fashion

    肚片在裏面打上花刀，切快。豬腰打花刀。青椒切塊。
  3. 150g pig tripe

    肚仁150克
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