rib roast 中文意思是什麼

• rib : n 1 【解剖學】肋骨；【烹】排骨。2 （船等的）肋材；（葉）主脈；葉肋。3 （昆蟲的）翅脈；（鳥的）羽...
• roast : vt 1 （在火上）烤，炙，燒（肉）;烘;（用文火）焙;（用熱沙）炒。2 【冶金】鍛燒，焙燒。3 〈俚語〉譏...

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