roux blanc 中文意思是什麼

roux blanc 解釋
常加入魚汁
  • roux : n. 油脂（尤指黃油）麵粉糊〈用於加濃羹湯等〉。
  • blanc : 白色白色的
  1. 目前還沒有roux blanc例句。
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