secondary aging 中文意思是什麼

secondary aging 解釋
次因老化
  • secondary : adj 1 第二（位）的，第二次的；中級的 （opp primary）。2 副（的）；從屬的；附屬的；輔助的；補充的...
  • aging : n. 1. 陳釀。2. 熟化。
  1. From the refreshing, off - dry white zinfandel wines, great at summer picnics, to the rich and full - bodied reds, with long fermentation with the skins, a secondary malolactic fermentation, and aging in small oak barrels

    從夏季適合野餐的怡神的干白仙粉黛葡萄酒到與皮一起發酵，再經過第二次的蘋果乳酸的發酵並在小橡木桶里儲存的酒體飽滿的紅葡萄酒。
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