shredded pork and hot pickled 中文意思是什麼

shredded pork and hot pickled 解釋
榨菜肉絲湯
  • shredded : shred的過去式和過去分詞
  • pork : n. 1. 豬肉〈尤指未腌過的〉。2. 〈古語〉豬 （＝hog, swine）。3. 〈美俚〉支持政黨上臺所分到的好處，政治分肥。
  • and : n. 1. 附加條件。2. 〈常 pl. 〉附加細節。
  • hot : adj 1 熱的 （opp cold）。2 （味道）刺激性的，辣的，辛辣的；【打獵】野獸的氣味強烈的；（色彩）強烈...
  • pickled : 醬菜
  1. Saute pork shreds in a wok, drop in chilli shreds, scallion and ginger shreds, saute, add shredded mushrooms, shredded winter bamboo shoots, shredded hot pickled mustard tuber, then add soy sauce, pepper, cooking wine and msg, stir - fry well, pour over the croaker

    另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲冬筍絲榨菜絲，加醬油胡椒粉料酒味精炒勻，出鍋后澆在魚上
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