sodium carboxy methyl cellulose 中文意思是什麼

sodium carboxy methyl cellulose 解釋
羧基甲基纖維素鈉
  • sodium : n. 鈉。
  • carboxy : 羧基
  • methyl : n. 【化學】甲基。
  • cellulose : n. 【植物；植物學】細胞膜質，纖維質；【化學】纖維素。vt. 用纖維素處理。
  1. The results showed that the acidic juice - milk could preserved stablely by adding multiple stabilizer consisted of 0. 14 % high ester pectin, 0. 20 % sodium carboxy methyl cellulose, 0. 175 % propy leneglucolalginate, 0. 12 % sodium citrate

    結果表明：添加0 . 14 %高酯果膠、 0 . 20 %羧甲基纖維素鈉、 0 . 175 %藻酸丙二醇酯復合增稠劑與0 . 12 %檸檬酸鈉，可使調酸果奶達到良好的穩定效果。
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