紅茶茶黃素 的英文怎麼說
中文拼音 [hóngchácháhuángsù]
紅茶茶黃素
英文
black tea theaflavins- 紅 : 紅Ⅰ形容詞1 （像鮮血或石榴花的顏色） red 2 （象徵順利、成功或受人重視、歡迎） symbol of success lu...
- 茶 : 名詞1 （常綠灌木 嫩葉加工后就是茶葉） tea plant2 （用茶葉做成的飲料） tea 3 （某些飲料的名稱） ce...
- 黃 : Ⅰ形容詞（像絲瓜花或向日葵花的顏色） yellow Ⅱ名詞1 （指黃河）short for the huanghe river:黃泛區the...
- 素 : Ⅰ形容詞1 （本色; 白色） white 2 （顏色單純） plain; simple; quiet 3 （本來的; 原有的） native Ⅱ名...
- 茶茶 : chacha
- 黃素 : flavine
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It appears that theaflavins modify the bitterness of caffeine and caffeine the astringency of theaflavins, giving the beverage its characteristic briskness
看來茶黃素改善了咖啡因的苦味，咖啡因改善了茶黃素的澀味，從而賦予紅茶飲料以特有的"清爽味" 。Theaflavins which are formed when flavanols are oxidized make up approximately 2 percent of the weight of dried black tea
黃烷醇氧化時形成的茶黃素約占干紅茶重量的2 % 。The content of theaflavins is an important index of black tea ' s quality, are the major substance in black tea, which show significant antioxidative effect
摘要茶黃素是衡量紅茶品質的重要指標，也是紅茶中發揮生物學作用的主要物質，它有很好的抗氧化作用。
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