chanterelle 中文意思是什麼
chanterelle
解釋
n. 名詞 【植物；植物學】雞油菌屬 （Cantharellus） 植物〈尤指雞油蕈〉 （Cantharellus cibarius）。-
Chanterelle is one of most popular wild edible mushroom in the world. put dried chanterelle in tepid water for around 60 minutes, then clean them in running water, finally cook them in your method
乾雞油菌用溫水泡60分鐘，再洗凈即可滾湯、清炒或配肉類、海鮮燜、燉、煮、炒，中西餐皆宜。
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