cook-chill 中文意思是什麼

cook-chill 解釋
n. 名詞 （食物的）先煮熟后速凍。

  • cook : vt 1 烹調，煮，燒（食物）。2 〈口語〉虛報，竄改（賬目等），捏造（報告等）。3 〈美俚〉損壞，破壞。...
  • chill : n 1 冷，寒冷，發冷；冷卻；冷凍；【冶金】冷模，冷鑄。2 冷淡；薄情。3 掃興；沮喪，寒心。adj 1 〈書...
  1. Combine sugar and starch and dissolve in ? th of the apricot marinade. cook with the remaining 3 / 4th marinade for 3 min. cover with plastic wrap and chill

    將糖及澱粉與1 / 4的杏桃醬混合后與剩餘的3 / 4杏桃醬一起煮約3分鐘，成品用保鮮膜覆蓋待涼
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