curd tart 中文意思是什麼

• curd : n. 凝乳；凝乳狀物[食品]。 bean curd（s） 豆腐。 curds and whey 凝乳，乳酪。vt. ,vi. （使）成凝乳狀。
• tart : adj. 1. 酸的，辛辣的。2. 尖酸刻薄的；嚴厲的。adv. -ly ,-ness n. n. 〈英國〉（果）餡餅；〈美國〉上有牛奶蛋糊或果醬的餡餅。

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