fusel alcohol 中文意思是什麼

fusel alcohol 解釋
雜醇
  • fusel : 雜醇
  • alcohol : n. 1. 【化學】醇；乙醇，酒精。2. 含酒精飲料。
  1. The bitterness substances in luzhou - flavor liquor mainly include tannin, peptide, amino acid, fusel alcohol, aldehyde, and inorganic salt

    濃香型酒中的苦味物質主要有單寧類、多肽、氨基酸、雜醇、醛類和無機鹽。
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