hard freeze 中文意思是什麼

hard freeze 解釋
堅凍
  • hard : adj 1 硬的，堅固的 （opp soft）。2 （身體）結實的；（組織等）健全的。3 （問題、工作等）困難的，費...
  • freeze : vi （froze; frozen ； freezing）1 冷凍，凝固，結冰。2 凍僵，冰冷。3 戰栗，顫抖；〈美口〉木立不動...
  1. For richer, tastier soups : an old italian trick : save and freeze the hard rinds of parmesan or romano cheese, and use them to thicken / fortify homemade soups such as minestrone or vegetable

    美味鮮湯：有這樣一個古老的義大利戲法，把帶硬皮的帕爾瑪或羅馬諾乾酪冷藏起來，然後將其加入蔬菜濃湯之類的湯中增加鮮味。
  2. The freeze on wages hit skilled workers particularly hard

    工資凍結對熟練工人的打擊尤為沉重。
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