place on fold 中文意思是什麼

place on fold 解釋
雙褶線
  • place : n 1 地方，場所，處；所在，位置；〈抽象名詞〉空間 （opp time）。2 （書中的）處所，頁。3 市區；市，...
  • on : adv 1 〈接觸、覆蓋〉上去；開（opp off）。 turn on the light [radio water gas] 開電燈[收音機、自來...
  • fold : n 1 折，折疊。2 褶痕，褶層，褶頁。3 （蛇，蠅等的）一卷，一團。4 （起伏地的）凹處，窪；〈pl 〉（地...
  1. Cut the tenderloin into strips and steep in salt, wine, msg and pepper for a while then coat with wet cornstarch and stir in 6 fold hot oil till just done, place on the side of the thigh

    豬裡脊切絲，加鹽料酒，味精胡椒粉入味后，用濕澱粉掛漿，下6成熱油中滑至斷生，取出裝入盤的另一端。
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