rennet vat 中文意思是什麼

rennet vat 解釋
凝乳酶桶
  • rennet : n. 1. （曬乾的）小牛皺胃的內膜〈制乾酪用〉；（小牛皺胃中的）凝乳。2. 【化學】＝rennin. n. 〈英國〉（原產法國的）王后蘋果。
  • vat : n 1 （釀造、製革等用的）大桶，大缸。2 比利時和荷蘭的液量名。3 【染】還原染缸[染劑]。vt （ tt ） ...
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