氧酸裂解酶 的英文怎麼說

中文拼音 [yǎngsuānlièjiě]
氧酸裂解酶 英文
oxo-acid-lyase
  • 氧 : 名詞[化學] （氣體元素） oxygen （o）
  • 酸 : 酸構詞成分。
  • 裂 : 裂動詞[方言] （東西的兩部分向兩旁分開） open
  • 解 : 解動詞（解送） send under guard
  • 酶 : 名詞[生物化學] （生物體的細胞產生的有機膠狀物質） enzyme; ferment
  1. Hydroperoxides were produced from unsaturated fatty acid in oils catalyzed by lipoxygenase, then in the hydroperoxide lyase, the grassy green and leafy green aroma volatile aldehydes were made

    摘要脂肪氧合酶催化油脂中的不飽和脂肪酸生成氫過氧化物，氫過氧化物再在裂解酶的作用下，生成具有青草香、青葉香香氣特徵的揮發性醛類物質。
  2. The basic approach of unsaturated fatty acid catalyzed and oxygened by enzyme, the preparation of lipoxygenase and production of hydroperoxides, the preparation of hydroperoxide lyase and cleaving of hydroperoxides were mostly discussed

    主要論述了不飽和脂肪酸酶催化氧化的基本途徑，脂肪氧合酶的制備及氫過氧化物的生成，裂解酶的制備及氫過氧化物的裂解過程。
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