澱粉蔗糖酶 的英文怎麼說
中文拼音 [diànfěnzhètáng]
澱粉蔗糖酶
英文
amylosucrase- 粉 : Ⅰ名詞1 （粉末） powder 2 （用澱粉製成的粉條或粉絲） noodles or vermicelli made from bean potato o...
- 蔗 : 名詞（甘蔗） sugarcane
- 糖 : Ⅰ名詞1 [化學] （碳水化合物） sugar 2 （食糖的統稱） sugar 3 （糖果） sweets; candy; sweety Ⅱ形容...
- 酶 : 名詞[生物化學] （生物體的細胞產生的有機膠狀物質） enzyme; ferment
- 澱粉 : [生物化學] starch; amylum; farina; amylon; maizena
- 蔗糖 : 1 （有機化合物） saccharose; sucrose; saccharobiose2 （用甘蔗榨汁熬成的糖） cane sugar; sugar; sa...
-
The amylase, invertase and glucose oxidase values in honeysuckle were determined by heating the honeysuckle with different time while it was kept at different temperature, the change of enzymatic activity were analyzed, and the heat tolerance of enzymes in honeysuckle was valued
摘要在不同溫度下熱處理金銀花蜜不同時間，測定熱處理過程中金銀花蜜中澱粉酶、蔗糖轉化酶及葡萄糖氧化酶酶值的變化，分析熱處理過程中金銀花蜜的澱粉酶、蔗糖轉化酶及葡萄糖氧化酶的酶值變化規律，評價金銀花蜜中生物酶的熱穩定性。
分享友人