蔥燒魚片 的英文怎麼說

中文拼音 [cōngshāoyúpiān]
蔥燒魚片 英文
stewed fish slices with ginger and scallion
  • 蔥 : Ⅰ名詞[植物學] （多年生草本植物） onion; scallion Ⅱ形容詞（青綠色） green
  • 燒 : Ⅰ動詞1 （使東西著火） burn 2 （加熱或接觸某些化學藥品、放射性物質等使物體起變化） cook; bake; hea...
  • 魚 : 名詞1. （生活在水中的脊椎動物） fish 2. （姓氏） a surname
  • 片 : 片構詞成分。
  • 魚片 : scrod; escrod （取自尾前厚肉）; fillet; slices of fish meat
  1. Add chill bean sauce, scallion, ginger, minced garlic and soup, salt, msg, pepper and cooking wine. when the fish heads are done, add bean sheet jelly, bring to the boil, thicken, sprinke with garlic shoots

    再加少許豆瓣蔥姜蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇冬筍片豆腐醬油鹽味精胡椒料酒魚頭熟後放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。
  2. Clean the crucian carps, cut along the backbone, score several cuts on the sides, put in a saucepan with cold water, add seasonings, ginger slices, scallion sections, bamboo shoots, boil over a low heat till done, transfer to a soup plate, save the soup

    鯽魚治凈，從脊背出剖開，從背上剞幾刀，下清水鍋加調料姜塊蔥段筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。
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