醛糖變旋酶 的英文怎麼說

• 醛 : 名詞[化學] （有機化合物的一類） aldehyde
• 糖 : Ⅰ名詞1 [化學] （碳水化合物） sugar 2 （食糖的統稱） sugar 3 （糖果） sweets; candy; sweety Ⅱ形容...
• 旋 : 旋Ⅰ動詞1 （旋轉） whirl 2 （用車床切削或用刀子轉著圈地削） turn sth on a lathe; lathe; pare Ⅱ名詞...
• 酶 : 名詞[生物化學] （生物體的細胞產生的有機膠狀物質） enzyme; ferment

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