albumen glaze 中文意思是什麼

albumen glaze 解釋
蛋白糖皮, 蛋白釉衣
  • albumen : n. 1. 蛋白。2. 【生物化學】清蛋白，白蛋白（＝ albumin）。3. 【植物；植物學】胚乳。
  • glaze : vt 1 鑲玻璃于，裝玻璃于。2 打光，擦亮；給…上釉；把…弄光滑。3 在（油漆物上）塗透明[半透明]色料。4 ...
  1. 目前還沒有albumen glaze例句。
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