chitin deacetylase 中文意思是什麼

chitin deacetylase 解釋
幾丁質脫乙酰酶
  • chitin : n. 【動物；動物學】（甲）殼質，明角質。n. 【生物化學】幾丁質，殼多糖。
  • deacetylase : 去乙醯酶
  1. High - property chitosan can be produced by chitin deacetylase

    而採用甲殼素脫乙酰酶能制備出性能獨特的殼聚糖。
  2. In this paper, advances in the application and research of chitin deacetylase in preparation of chitosan are summarized

    本文就甲殼素脫乙酰酶在殼聚糖制備中的應用及研究進展作一綜述。
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