cholesterol-lowering substance 中文意思是什麼
cholesterol-lowering substance
解釋
降低膽固醇物質- cholesterol : n. 【生物化學】膽固醇，膽甾醇，異辛甾烯醇。
- lowering : adj. 1. （天氣）陰霾的，昏暗的，惡劣的。2. 不高興的，愁眉苦臉的。adv. -ly adj. 1. 卑劣的。2. 體力減弱的。n. 低下；減損。
- substance : n 1 物質，材料；【哲學】實體，本體，本質 （opp appearance）。2 實質，內容；（故事等的）要旨，要領...
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This paper reviewed the physiologically active substance in soy sauce and their ten different nutritional activities, such as, antioxidation, anti - cancer, lowering blood pressure and cholesterol
摘要介紹了醬油中的主要生理活性物質以及它們在抗氧化、抗腫瘤、降低血壓、降低膽固醇等10個方面的營養保健作用。
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