fan-like pattern 中文意思是什麼

fan-like pattern 解釋
扇面形
  • fan : n 1 扇子；風扇，鼓風機。2 簸箕；揚谷機；（風車的）定風翼；【航空】螺旋槳，螺旋槳葉片。3 扇狀物（...
  • like : vt 1 喜歡，愛好。 He likes vegetables 他喜歡蔬菜。 I like apples better than pears 蘋果和梨比較起...
  • pattern : n 1 模範，榜樣；典範。2 型，模型；模式；雛型；【冶金】原型。3 花樣；式樣；（服裝裁剪的）紙樣；圖...
  1. Bone the chicken meat, cut into a fan - like pattern, score criss - cross cuts on the chicken breast, add cooking wine and salt, leave for 3 minutes. coat with egg white, then with bread crumbs

    蝦仁一切兩段，海參荸薺冬菇火腿切丁，焯水控干后再裝盤，加調料腌5分鐘，再加蛋清澱粉調均制餡
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