french roast 中文意思是什麼

french roast 解釋
法國式炒咖啡法
  • french : n. 弗倫奇〈姓氏〉。adj. 法國的，法蘭西的；法語的；法國人的；法國式的。n. 1. 法語。2. 〈the French〉 〈集合詞〉法國人。
  • roast : vt 1 （在火上）烤，炙，燒（肉）;烘;（用文火）焙;（用熱沙）炒。2 【冶金】鍛燒，焙燒。3 〈俚語〉譏...
  1. On the west coast of the u. s., french roast is the term generally used to describe the darkest roast

    在美國西海岸， 「法式風格」經常被用來形容最深度的烘焙。
  2. Roast turkey, fried egg, beef steak, pork, variety of french cookies, fries, pizza, sandwich, fried fish stick, sweet and sour pork, spring rolls vietnamese style, sushi, malaysian sate, stir fried rice thai, carrot soup, variety of vegetable salad, fruit salad and grand christmas cake and pineapple christmas tree

    英式烤火雞，煎雞蛋，美式煎牛扒，煎豬扒，炸薯條，法式點心（八種） ，義大利比薩，義大利三明治，墨西哥炸魚條，中式糖醋裡脊，越南春卷，日本料理，馬來沙爹，泰國炒飯，胡蘿卜濃湯，什錦沙拉（玉米沙拉，土豆沙拉，小番茄沙拉，青瓜沙拉，墨西哥沙拉） ，什錦果盤，聖誕大蛋糕，聖誕菠蘿樹， 。
  3. Many roasters refer to the following terms concerning the degree of roast, from light to dark : cinnamon, medium high, city, full city, french, and finally, espresso or italian roast

    很多烘焙師都會用以下術語形容不同的烘焙度：肉桂色、中度烘焙、都市風格、完全都市風格、法式風格以及意式風格。
  4. Rare roast beef topped with swiss cheese and grilled onions covered with creamy horseradish, organic lettuce and tomatoes on a french baguette

    爽滑濃香的辣根汁、純正瑞士芝士，搭配美味的烤牛肉，再加上生菜、西紅柿、配以法式麵包，給你不一般的感覺。
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