milk sugar (lactose) 中文意思是什麼

milk sugar (lactose) 解釋
乳糖
  • milk : n 1 乳，奶；牛奶。2 乳狀物；乳狀液；【藥學】乳劑。3 〈廢語〉魚子。4 【賽馬】不正當利益。5 〈美俚...
  • sugar : n 1 糖；【化學】糖。2 甜言蜜語，阿諛奉承。3 〈俚語〉錢，賄金。4 〈美俚〉麻醉品；心愛的人。vt 1 撒...
  • lactose : n. 【化學】乳糖。
  1. Cold drinks and ice - cream processing : it may be used to replace de - fatted milk powder and to improve the emulsification of ice - cream, postpone the crystallization of lactose in the ice - cream, avoid the granules form excessive sugar and improve the quality

    加工冰淇淋：利用其代替脫脂乳粉，可以改善冰淇淋乳化性，推遲冰淇淋中乳糖的結晶，防止其超沙現象，提高產品質量。
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