oil-aqueous interface 中文意思是什麼

oil-aqueous interface 解釋
油水界面
  • oil : n 1 油；油類；油狀物〈一般是不可數名詞，表示種類時則用 pl 如：vegetable and animal oils 植物油和...
  • aqueous : adj. 1. 水的；水樣的；水多的。2. 水成的。
  • interface : n. 分界面，兩個獨立體系的相交處。vt. （-faced, -facing） 把界面縫合。vi. 交流，交談。
  1. To the latter, the role of methyl oleate in influencing the partition of surfactant in oil phase and aqueous phase competes with its adsorption role at the interface

    而堿體系中，油酸甲醴影響表面活性劑在油水相分配從而影響界面張力；另一方面，油酸甲醴吸附在界面上頂替表面活性劑分子影響界面張力。
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