sliced fish soup 中文意思是什麼

sliced fish soup 解釋
滑魚片湯
  • sliced : 刨切的
  • fish : n 菲什〈姓氏〉。n （pl fishes 〈集合詞〉 fish）1 魚；〈集合詞〉魚類；魚肉。 ★說魚的若干種類時用 f...
  • soup : n 1 （濃）湯。2 濃湯般的東西；濃霧；硝化甘油；顯影液。3 【法律】〈英俚〉分配給資歷較淺的律師承辦...
  1. Coriander, sliced fish and preserved egg soup

    節瓜滾魚仔湯
  2. Blanch the fish in hot water till the fishy smell is gone, put on a plate with the scales up, spread with the ham slices, mushroom slices, pork fat and sliced bamboo shoots, add clear chicken soup and seasonings, steam over a high heat for 20 minutes then pick out the pork fat. pour the soup into a bowl, add pepper, stir well, sprinkle over the fish, add coriander

    將「三套鴨」放開水稍燙瀝干，放入有竹箅墊底的沙鍋內，放入肝清水調料燒開去沫，蓋上鍋蓋移小火燜3小時至酥爛，將鴨胸脯朝上，其他配料排在鴨身上，加鹽燜30分鐘即成。
  3. Sliced fish soup

    滑魚片湯
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