vegetable shortening 中文意思是什麼
vegetable shortening
解釋
植物油制的起酥油- vegetable : n. 1. 植物。2. 蔬菜〈俗指豆類、蕪菁、青菜等，有時不指馬鈴薯〉。3. （生理上或精神上）像植物一樣沒有生氣的人。adj. 1. 植物（性）的；得自植物的；關于植物的。2. 蔬菜的。
- shortening : n. 1. 縮短；簡寫；縮略詞。2. 起酥油。
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Ingredients : wheat flour, sugar, vegetable shortening, cocoa powder, color ( caramel color ), leavening agents, flavor, edible salt, whole milk powder, soy lecithin, vanillin
配料表：小麥粉、白砂糖、植物起酥油、可可粉、色素、 （焦糖色素） ，膨鬆劑，食用香精，食用鹽，全脂乳粉，大豆磷脂，香蘭素。 -
Vegetable shortening will work very well, especially almond and saffron
植物油較好，特別是杏仁油和藏紅花油。 -
" bad fats " : saturated animal fats found in meat and dairy products, and the trans - fatty acids found in vegetable shortening, most margarines, and many processed foods ( look for " partially hydrogenated " on the ingredient label )
"非健康脂肪" ：肉類和乳製品中的飽和動物脂肪，以及脫水蔬菜中的轉化型脂肪酸、大多數植物奶油和許多加工食品（成分標簽上注有"部分氫化/脫水"字樣） 。
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