broad bean paste 中文意思是什麼

broad bean paste 解釋
豆瓣醬
  • broad : adj 1 廣，廣大；廣袤，寬闊的，遼闊的；廣泛的，普遍的；【紡織；印染】寬幅的。2 氣量大的，寬厚的，...
  • bean : n 1 豆；蠶豆；菜豆屬植物。2 豆形果實；結豆形果實的植物。3 〈轉義〉瑣物；無價值的東西； 〈pl 〉少...
  • paste : n 1 糊，漿糊；面團；軟糖；濃羹，醬。2 糊狀物；玻璃質混合物〈制人造寶石的原料〉；鉛質玻璃；制陶粘...
  1. Heat up wok. add oil, broad bean paste, xo sauce and 1 / 2bowl clear stock. bring to boil. add beancurd, peas and salt. cook briefly

    燒熱鑊，下油、豆瓣醬、 xo醬，再下清湯1 / 2碗?煮滾后加入豆腐件、青豆肉，再下幼鹽略煮。
  2. Heat up wok. add oil, broad bean paste, xo sauce and 1 / 2 bowl clear stock. bring to boil. add beancurd, peas and salt. cook briefly

    燒熱鑊，下油、豆瓣醬、 xo醬，再下清湯1 / 2碗，煮滾后加入豆腐件、毛豆肉，再下幼鹽略煮。
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