saccharomyces cerevisiae hansen 中文意思是什麼
saccharomyces cerevisiae hansen
解釋
麥酒酵母菌- saccharomyces : 酵母菌屬
- cerevisiae : 啤酒, 麥酒
- hansen : n. 漢森〈姓氏〉。
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Research on vinegar fermentation technique with immobilized saccharomyces cerevisiae hansen and acetobacter spp
固定化酵母菌和醋酸桿菌發酵食醋工藝研究
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