窖蛋白 的英文怎麼說

中文拼音 [jiàodànbái]
窖蛋白 英文
caveolin
  • 窖 : Ⅰ名詞（收藏東西的地洞或坑） cellar or pit for storing things Ⅱ動詞（把東西收藏在窖里） store sth. in a cellar or pit
  • 蛋 : 名詞1. （鳥類或龜、蛇類所產的卵） egg 2. （像蛋形的東西） an egg-shaped thing 3. （辱罵之詞）
  • 白 : Ⅰ形容詞1 （似雪的顏色） white 2 （清楚; 明白; 弄明白） clear 3 （空的; 沒加他物的） pure; clear; ...
  • 蛋白 : 1. （卵中透明的膠狀物質） egg white; albumen; gary2. [生物化學] （蛋白質） protein
  1. As starter cultures, twelve strains of bacillus were screened for the manufacture of long - ripened douchiba from 40 strains isolated from naturally fermented douchiba samples at consecutive stages from qianxi and dafang of guizhou province, through comprehensive evaluation including extracellular proteolytic activity and lipidolytic activity, salt tolerance, ultraviolet light resistance, and antibiotic sensitivity

    摘要從貴州黔西和大方兩地傳統陳窖豆豉粑不同工藝階段分離到的40株菌株，經胞外蛋白質和脂肪水解酶活力、耐鹽性能、抗紫外光照射和抗生素敏感性等綜合性能評價，篩選到12株芽胞桿菌可作為陳窖豆豉粑純菌發酵的選擇菌株。
  2. The techniques used in soft - thick luzhou liquor production, which include the enrichment of microbial in manmade cellar mud, koji making technology, piling, fermentation and distil improvement, are described

    摘要綿柔豐滿濃香型白酒生產中應重視如下四方面的技術措施：人工窖泥培養微生物區系的完善性、大麴培制工藝中增加蛋白源和提高蛋白酶活力、堆積發酵在生產中的應用及蒸餾設備的改進。
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