麥芽糖化法 的英文怎麼說
中文拼音 [màiyátánghuàfǎ]
麥芽糖化法
英文
mashing system- 麥 : 名詞1 [植物學] （麥類統稱） a general term for wheat barley etc : 黑麥 rye; 蕎麥 buckwheat2 [植物...
- 芽 : 名詞（植物剛長出來的可以發育成莖、葉或花的部分） bud; sprout; shoot
- 糖 : Ⅰ名詞1 [化學] （碳水化合物） sugar 2 （食糖的統稱） sugar 3 （糖果） sweets; candy; sweety Ⅱ形容...
- 法 : Ⅰ名詞1 （由國家制定或認可的行為規則的總稱） law 2 （方法; 方式） way; method; mode; means 3 （標...
- 麥芽 : malt; [農業] grist; fructus hordei germinatus麥芽抽出物 malt extract; 麥芽處理 [食] malting; 麥芽...
- 糖化 : saccharify糖化物 saccharide; 糖化劑 saccharifying agent; 糖化飼料 malting feed
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This paper firstly synthesized the maltose fatty acid ester by agent - in - water method. the influences of reaction time, temperature, proportion of reactant ect. on synthesis have been observed
摘要本實驗首次以麥芽糖漿為原料微乳化法合成麥芽糖酯，以酯得率為考察目標，主要探討了反應過程中時間、溫度、反應物配比等因素的影響，並對產品的理化性質作初步分析。
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