curd tension meter 中文意思是什麼

• curd : n. 凝乳；凝乳狀物[食品]。 bean curd（s） 豆腐。 curds and whey 凝乳，乳酪。vt. ,vi. （使）成凝乳狀。
• tension : n 1 拉緊；伸張。2 （精神、局勢等）緊張。3 【物理學】張力，拉力，牽力；（彈性體的）應力；（蒸氣等...
• meter : n. 1. 測量儀表，計量器；計，表。2. 計量人；計量官。vt. 用表計算[測量、記錄]。n. 〈美國〉＝ metre.

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