food fortification 中文意思是什麼
food fortification
解釋
食品強化- food : n. 1. 食物，食品，糧食，食料；養料。2. 精神食糧，材料，資料。adj. -less 缺量的，斷炊的。
- fortification : n. 1. 築城，築壘，設堡；築城學[術]。2. 〈常 pl. 〉防禦工事。3. 堡壘，要塞。4. （酒精、維生素）含量的增加，強化。
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Currently, iron deficiency is tackled with iron supplements and food fortification that is adding iron to the food during processing
的人口。目前，一般用鐵補充劑和食物強化即在食品加工過程中加入鐵兩種方法來對付鐵缺乏。
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