lactobacillus ferment 中文意思是什麼
lactobacillus ferment
解釋
裸麥乳酵精華- lactobacillus : n. （pl. -cilli ） 【微生物學】乳桿菌，乳酸桿菌。
- ferment : n 1 酶，酵素。2 發酵。3 擾動，騷動。vt vi （使）發酵；（使）激動，（使）騷動。adj table 發酵性的...
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The results showed that citrate sodium added to ferment liquid could decrease the stressing effect and enhance density of lactobacillus acidophilus during fermentation
結果表明，在發酵過程中，添加一定量的檸檬酸鈉可乳酸對嗜酸乳桿菌的脅迫作用，從而提高了活菌密度。 -
In order to increase the number of living bacterium, the proper alkali or alkali salt was added to ferment liquid to eliminate stressing effect of organic acid on lactobacillus acidophilus
摘要採用向發酵液中添加適當的堿或堿性鹽等物質的方法，消除了影響嗜酸乳桿菌生長的有機酸的用，達到單位體積的發酵液內含有更多活菌體的目的。
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