rennet test 中文意思是什麼

• rennet : n. 1. （曬乾的）小牛皺胃的內膜〈制乾酪用〉；（小牛皺胃中的）凝乳。2. 【化學】＝rennin. n. 〈英國〉（原產法國的）王后蘋果。
• test : n 1 檢驗，檢查；考查；測驗；考試；考驗。2 檢驗用品；試金石；【化學】試藥；（判斷的）標準。3 【化...

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