pinch of salt and pepper 中文意思是什麼

pinch of salt and pepper 解釋
芹菜鹽及胡椒粉
  • pinch : vt 1 捏，掐，撮，挾；（鞋子等）夾（腳）；掐掉（嫩枝等）；修剪 （out off back）。2 折磨，使苦惱；...
  • of : OF ＝Old French 古法語。
  • salt : SALT ＝Strategic Arms Limitation Talks 限制戰略武器會談。n 1 鹽，食鹽。2 【化學】鹽；酸類和鹽基化...
  • and : n. 1. 附加條件。2. 〈常 pl. 〉附加細節。
  • pepper : n 1 胡椒；胡椒粉；〈P 〉【植物；植物學】胡椒屬。2 刺激性；尖銳的批評。3 暴躁，急性子。4 〈美俚〉...
  1. Cut the shrimps in half and marinate with pinch of salt and pepper for about 5 minutes. soak black mushrooms in water for 15 minutes. drian and cut into small pieces

    蝦仁切半，用一小撮食鹽和胡椒粉腌制5分鐘。香菇用水浸泡15分鐘，擠干后切成小塊。
  2. Rinse golden thread. dry well. spread pinch of salt and white pepper on both sides. coat with a thin layer of cornflour. set aside

    洗凈紅衫魚，瀝乾，兩邊抹上鹽及胡椒粉，再沾上一層薄生粉，備用。
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